Dimitri Messiaen
La PASIÓN
Esta palabra lo dice todo sobre Dimitri.
Su pasión por los alimentos y bebidas ha asegurado que ha desarrollado un interés permanente en todas las tradiciones y tendencias en el sector.
Familia, trabajo, viajes, deportes, ver a los amigos ... todo esto se combina con una buena comida y una buena bebida.
No siempre debe ser super lujoso, pero sobre todo honesto!
Con esta filosofía, él y su amigo desde la infancia Koen Van Laere han iniciado la preparación de su propia cerveza. Fue una evolución natural en su hambre de productos honestos y deliciosos.
Ansiaba una cerveza que vuelve al origen, no lo encontró y decidió prepararlo él mismo.